یکی از غذا‌های چین که شباهت بسیار زیادی به دامپلینگ‌ها دارد، همین وونتون است. با این حال وونتون‌ها یک غذای خاص و متفاوت از دامپلینگ‌ها هستند و کاربرد متفاوتی نسبت به غذا‌های دیگر دارند. درواقع وونتون‌ها را برای استفاده در سوپ خاصی آماده می‌کنند و استفاده از آن‌ها به عنوان یک وعده غذایی، رواج چندانی ندارد.

در چین وونتون‌ها را بعد از آب‌پز کردن درون سوپ می‌اندازند و طبخ غذا را تا زمانی که وونتون‌ها وا نروند ادامه می‌دهند. در نتیجه طعم سوپ و وونتون‌ها درهم آمیخته می‌شوند و یک غذا‌ی فوق‌العاده را با طعمی کاملا متمایز از دامپلینگ‌ها خلق می‌کنند.

روش دیگر طبخ وونتون‌ها، سرخ کردن آنهاست. در صورتی که وونتون سرخ شده سفارش دهید، دیگر آنها را داخل سوپ نمی‌اندازند. بنابراین به عنوان یک غذای کریسپی سرو می‌کنند.

مواد اولیه وونتون‌ها را انواع گوشت‌ها، سبزیجات معطر و ادویه‌های خاص تشکیل می‌دهد که بسیار با ذائقه‌های مختلف در سطح جهان هماهنگی دارند. به طوری که کمتر کسی را می‌توانید پیدا کنید که در بین غذاهای چین از سفارش وونتون‌ها پشیمان شده باشد.