اطلاعات یزد

کشور:
ایران
واحد پول:
ریال
زبان رسمی :
فارسی
مذهب:
اسلام
بهترین رستوران های یزد

یزد سرزمین تاریخی و کویری ایران است که در گوشهبهگوشهی آن، نمادی از اصالت و فرهنگ ایرانی یافت میشود. گذر زمان در یزد اثری نداشته و وقتی که پا در این دیار میگذارید، روز و زمان را فراموش میکنید و خود را در دل تاریخ پر رمز و راز این شهر حس میکنید. معماری یزد یکی از بهنامترین سبک طراحی سازهها را دارد و این شهر به بادگیرهای خلاقانهاش که گرمای پر سوز و گداز کویر را به هوایی خنک تبدیل میکند، معروف است. این سرزمین کویری نیز مثل سایر شهرهای ایران، بنابر نوع اقلیم خود، غذاهای خوشعطر و طعمی دارد که رستورانهای شهر را رنگ بخشیدهاند. برای آشنایی با بهترین رستوران های یزد با سفرزون همراه شوید و خودتان را برای یک شکمگردی مهیج آماده کنید.
رستوران هتل ملک تجار، انتخابی خاص در بین رستوران های یزد
یزد مملو از هتلهایی است که به سبک و سیاق خانههای سنتی بنا شدهاند و با قدمتی طولانی، ویژگیهای مطلوب یک هتل را دارند. هتل چهار ستاره ملک تجار یزد، هتلی سنتی است که در خانهی تاریخی ملک تجار که متعلق یه یکی از تاجران معروف شهر بوده بنا شده و زیباییهای یک خانهی سنتی و در عین حال امتیازهای یک هتل بهروز چهار ستاره دارد. حیاط و زیرزمین هتل، با طراحی چشمنواز و دلنشینی، رستوران سنتی ملک تجار است که در منوی آن خوشمزگیهای فراوانی یافت میشود. رستوران هتل ملک تجار یزد یکی از بهترین تجربههای رستورانگردی در شهر تاریخی یزد است که در کنار کیفیت مطلوب غذا، فضای دلانگیز و صمیمی این خانهی قدیمی، اشتها را دو چندان میکند.
آدرس رستوران هتل ملک تجار: یزد، خیابان قیام، بازارچهی پنجه علی
تلفن : ۰۳۵۳۶۳۰۳۰۳۰

تالار یزد، رستورانی به سبک حاجی آشپز

تالار یزد یکی از رستورانهای مجلل و مشهور یزد است که با نام حاجی آشپز یا آقای قهوهچی هم شناخته شده است. تالار یزد که یکی از قدیمیترین رستوران های یزد است، در بین یزدیها محبوبیت بسیاری دارد و از آن بهعنوان یک انتخاب لوکس در بین رستورانهای شهر یاد میشود. تالارها و سالنهای بزرگ، در کنار کیفیت مطلوب غذاها و طراحی خوب فضا، از ویژگیهایی است که سبب میشود، این رستوران گزینهی خوبی برای برگزاری جشن و مراسم خاص باشد. اگر مسافر یزد شدید، این رستوران را در لیست شکمگردی خود بگنجانید و خوردن باقالی پلو با ماهیچهی آن را هرگز فراموش نکنید.
آدرس رستوران تالار یزد: یزد، بلوار جمهوری، نرسیده به دروازه قرآن
تلفن : ۰۳۵۳۵۲۲۶۶۶۱
رستوران خوان دو حد یزد، طعم مدرن و سنتی در فضایی ایرانی
رستوران خان دو حد یزد با فضایی سنتی و معماری تاریخی خود، یکی از جذابترین رستوران های یزد است که منوی آن تنها به غذاهای سنتی و ایرانی محدود نمیشود. در فضای تخت نشین و سنتی رستوران که به سبک خانههای قدیم یزد است، میتوانید فستفود سفارش دهید و تضادی نو را تجربه کنید. این رستوران با حیاطی روحبخش و با صفا و غذاهای با کیفیت و خوشطعم خود، یکی از پرطرفدارترین رستورانهای شهر محسوب میشود. اگر سراغ خوان دو حد رفتید، حتماً مزهی بهشتی آش شولی را که طعم مخصوص و سنتی یزد است، در این رستوران بچشید.
آدرس رستوران خوان دو حد یزد: یزد، بلوار عاصی زاده، کوچهی سنگزیره
تلفن : ۰۳۵۳۶۲۷۲۹۸۹

وام سفر بگیر سفر کن از دم قسط پرداخت کن 🙂
رستوران سزار یزد، منویی رنگارنگ از غذاهای ایتالیایی و ایرانی

یکی از محبوبترین رستوران های یزد را باید رستوران سزار دانست که در حوالی میدان ابوذر شهر جا خوش کرده است. این رستوران مجلل مقر طعمهای دلچسب غذاهای ایتالیایی است، اما منوی آن محدود به این غذاها نیست و انواع غذاهای ایرانی و دریایی و همچنین طعمهای خوب یک کافه نیز در آن یافت میشود تا هر کس با هر سلیقهای، خوشمزگی را در این رستوران تجربه کند. پرسنل و آشپزهای حرفهای سزار، طعمی خوش و لحظاتی آرامشبخش را به مشتریان خود عرضه میکنند تا تجربهی شکمگردی در شهر زیبای یزد جذابتر شود.
آدرس رستوران سزار یزد: یزد، میدان شهدای محراب، خیابان کاشانی، نرسیده به میدان ابوذر، ابتدای کوچهی سنبل
تلفن : ۰۳۵۳۸۲۶۵۶۰۰
رستوران ترمه و ترنج یزد ، از معروفترین رستوران های یزد
رستوران ترمه و ترنج یزد، مملو از حس نوستالژیک سفرههای ایرانی با دستپخت بینظیر مردمان یزد است که در فضایی خوشرنگ و لعاب، با طراحی اصیل یزد، از مهمانان خود پذیرایی میکند. با غذاهای ایرانی و سنتی این رستوران، شکمگردی مهیجی را میتوانید در یزد تجربه کنید و در کنار لذت از خوشمزگی، آرامش دنج محیط رستوران را چاشنی غذای خود کنید.
آدرس رستوران ترمه و ترنج یزد: یزد، خیابان امام خمینی، خیابان فهادان
تلفن : ۰۳۵۳۶۳۰۱۸۰۰

کافه عدسی پناهنده ، تجربهی دلنشین سادگی در یزد

یکی از قدیمیترین کافههای شهرکه یزدیها از کوچک و بزرگ طرفدارش هستند، کافه عدسی پناهنده است. این کافه به طعم معرکهی عدسیهایش معروف است و در فضای دنج خود، خوشترین لحظهها را برای مردم میسازد. از نکات قابل توجه این کافهی نوستالژیک، باز بودن همیشگی آن و پذیرایی در همهی ساعات از مشتریان است. رفتار پرسنل پناهنده، بسیار دلنشین و حرفهای است و باعث انتشار آرامش در فضای دنج این کافه میشود. در سفرتان به یزد سری به کافه عدسی پناهنده بزنید تا متفاوتترین و خوشمزهترین عدسی عمرتان را نوش جان کنید. فراموش نکنید که پناهنده در دو شعبه فعالیت میکند؛ شعبهی اصلی آن در خیابان قیام و بازار خان است و شعبهی دیگرش در بلوار دانشگاه واقع شده است.
آدرس شعبه ۱ کافه عدسی پناهنده: یزد، خیابان قیام، میدان خان، بازار خان
تلفن : ۰۳۵۳۶۲۲۲۶۰۲
آدرس شعبه ۲ کافه عدسی پناهنده: یزد، بلوار دانشگاه، بین چهارراه پژوهش و میدان اطلسی
تلفن : ۰۳۵۳۸۲۶۲۲۴۵
کافه رستوران فوکا ، لذت خوشمزگی در یزد
یکی از محبوبترین انتخابها در بین رستوران های یزد را باید کافه رستوران فوکا دانست که مجموعهای از خوشمزگیها را در منوی خود جمع کرده است. این کافه رستوران، با تنوع مطلوبش در منوی غذاهای ایرانی و فرنگی و طعمهای خوشحالی منوی کافهاش، لحظههایی دوست داشتنی برای مشتریان خود بهوجود میآورده است. طراحی و چیدمان جذاب فوکا، خوشمزگی طعم غذا و دسرهایش را دو چندان کرده و ثانیههای فراموش نشدنی از حس و حال خوش یزدگردی را در ذهن کافهنشینها و رستورانگردها میسازد.
آدرس کافه رستوران فوکا یزد: یزد، خیابان مسجد جامع، نرسیده به مسجد جامع
تلفن : ۰۳۵۳۶۲۰۸۵۲۰

کافه رستوران بام یزد ، طعم لذتبخش غذا با منظرهای جذاب از شهر

در کافه رستوران بام یزد شانس این را دارید که منظرهای زیبایی از شهر خوشطرح بادگیرها را پیش رویتان ببینید. بهخصوص اگر در شب به این رستوران بروید، خوشمزگی شام با نمای چراغانی شهر دلنشینتر خواهد شد. این کافه رستوران سنتی با منویی از خوشطعمترین غذاهای سنتی، از گردشگرها و مردمان شهر پذیرایی میکند و دستپختی فراموش نشدنی از یزد را برای مهمانان خود سرو میکنند.
آدرس کافه رستوران بام یزد: یزد، ابتدای خیابان مسجد جامع، بعد از بانک ملی
تلفن : ۰۳۵۳۶۲۱۶۴۴۶
کافه رستوران ایرانی قدیمی ، جذابیت تاریخ و نوستالژیها در یزد
کافه رستوران ایرانی قدیمی یزد یکی از خواستنیترین فضاها را دارد و با طراحی خاصی که المانهای سنتی یزد را نمایش میدهد، با منویی از خوشمزگیهای سنتی از مهمانان خود پذیرایی میکند. این کافه رستوران در بافت اصیل و کهنی از شهر قرار گرفته است و تجربهی خوشی از کافهنشینی و رستورانگردی در سفرتان به یزد خواهد ساخت.
آدرس کافه رستوران ایرانی قدیمی یزد: یزد، انتهای خیابان مسجد جامع، انتهای بازارچه صرافها
تلفن : ۰۳۵۳۶۲۰۵۰۸۴

رستوران مارکوپولو

مارکوپولو یکی از رستوران های یزد است که آوازه آن در میان اهالی یزد و همچنین گردشگران این شهر بلند است. این رستوران که متعلق به هتل شرق است، جزو محبوبترین رستورانهای سنتی در یزد به شمار میرود که هر روزه عده زیادی به آنجا میروند.
رستوران مارکوپولو فضایی دلنشین، جذاب و متفاوت دارد که بر بالای بام هتل قرار گرفته. چشمانداز رستوران آنقدر زیبا و دیدنی است که شما را به وجد میآورد و آن را به یک پاتوق همیشگی برایتان تبدیل میکند. منوی مارکوپولو، پر از غذاهای خوش طعم ایرانی و سنتی است. محبوبترین غذای این رستوران کباب و نان تازه است که مشتریان برای نوش جان کردنش سر و دست میشکنند. به جز کباب، سوپ عدس یزدی نیز از گزینههای پرطرفدار این رستوران است که میتوانید آن را امتحان کنید و از طعم خوبش لذت ببرید. البته فراموش نکنید که این غذا، فقط در روزهای خاصی از هفته طبخ میشود.
اگر به یزد سفر میکنید، نام رستوران محبوب مارکوپولو را به خاطر داشته باشید و یک وعده را در آنجا نوش جان کنید.
آدرس رستوران مارکوپولو : یزد، خیابان امام خمینی، خیابان مسجد جامع، کوچه ششم، هتل سنتی شرق (اورینت)
رستوران هتل مشیرالممالک یزد ؛ مجلل و باشکوه
اگر در یزد به دنبال رستورانی سنتی، لوگس و باشکوه میگردید که بتوانید غذایتان را در محیطی متفاوت و مجلل میل کنید، رستوران هتل مشیرالممالک یزد، منتظر شماست.
رستوران مشیرالممالک، از جمله رستوران های یزد به شمار میرود که محبوبیت خاصی میان افراد دارد. در این رستوران میتوانید انواع غذاهای سنتی ایرانی، فرنگی و دریایی را نوش جان کنید. کبابها، جوجه کباب و شنیسل رستوران مشیرالممالک بسیار معروف است و از امتحان کردنش پشیمان نخواهید شد.
صدای آب، آواز پرندگان و سایه درختان تنومند همگی از جمله جذابیتهای این باغ رستوران هستند که میتوانید آنها را در کنار یک غذای بینظیر تجربه کنید.
آدرس رستوران هتل مشیرالممالک یزد : یزد، خیابان انقلاب، بلوار مشیرالممالک

قیمه نخود، خورشی با حبوبات متفاوت

در دستور غذاهای سنتی ایران، قیمه خورشی است که در ترکیبات آن گوشت و حبوبات وجود دارد. با گذشت زمان، قیمه لپه و گوشت گوسفند یا گاو، به عنوان مشهورترین نوع این خورش شناخته شد. به همین دلیل بسیاری از افراد تصور میکنند تنها همین یک نوع قیمه در ایران طبخ میشود.
قیمه نخود جزو غذاهای محلی یزد است و تفاوت آن با قیمه معمولی این است که به جای لپه، نخود دارد. چاشنیهایی مانند دارچین، هل، لیمو امانی و زعفران هم در ترکیبات این خورش استفاده میشود. قیمه یزدی مانند سایر خورشها با برنج ساده یا زعفرانی سرو میشود و در کنار آن سیب زمینی سرخ کرده هم قرار میگیرد.
فسنجان یزدی یا متنیجه، کمی متفاوتتر از فسنجان مشهور ایرانی
فسنجان هم جزو خورشهایی است که به روشهای مختلف پخته میشود؛ اما تنها یکی از روشهای آن مشهور است. فسنجانی که با نام متنیجه هم شناخته میشود، یکی از غذاهای سنتی یزد است. این غذا علاوه بر گوشت، مغز گردو، رب انار و سایر ترکیبات فسنجان معمولی، چغندر، به یا سیب و برگ زرد آلو یا آلوچه هم دارد.
بعضی از خانوادههای یزدی از چاشنیهایی مانند هل را نیز به این غذا اضافه میکنند. استفاده از چاشنی در فسنجان یزدی و میزان ترشی آن به سلیقه افراد بستگی دارد. اگر این غذا را ترش دوست داشته باشید، باید رب انار بیشتری به آن اضافه کنید. اما اگر فسنجان شیرین را ترجیح میدهید، رب انار کمتر و کمی شکر طعم دلخواه شما را ایجاد میکند.

خورش سیب، نوع خاصی از خورش قیمه

خورش سیب جزو غذاهایی است که در شهرهای مختلفی پخته میشود؛ اما یزد این غذا را به نام خود ثبت کرده است. در این خورش ترکیبات قیمه مانند لپه، گوشت، لیمو امانی، رب گوجه و گوجه فرنگی وجود دارد. علاوه بر آن، سیب شیرین، زعفران، دارچین و چاشنیهای دیگر نیز در خورش سیب استفاده میشوند.
مراحل ابتدایی طبخ خورش سیب، مانند قیمه معمولی است. سیب باید از یک ساعت پایانی در خورش بپزد و طعم آن را تغییر دهد. جذابیت طعم غذاهای محلی یزد این است که تقریبا با هر سلیقهای سازگاری دارد و کمتر کسی پیدا میشود که غذاهای محلی این شهر را دوست نداشته باشد.
خورش به آلو، غذای مجلسی در غذاهای محلی یزد
به یکی از میوههای فصلی ایران است و به همین دلیل خورش به را معمولا در فصل پاییز طبخ میکنند. البته میتوان به را فریز کرد و در فصلهای دیگر سال هم این خورش را پخت. اما همه میدانیم که غذا با میوهها و سبزیجات تازه، طعم دیگری دارد! برخی از غذاهای محلی یزد، بیشتر در مجالس سرو میشوند. خورش به آلو نیز جزو این دسته از غذاهاست.
خورش به آلو یک غذای ترش و شیرین است. آشپزان با توجه به سلیقه خود با گوشت گاو، گوسفند یا مرغ و بوقلمون این خورش را میپزند. چاشنیهای خورش به آلو، آبلیمو، رب گوجه فرنگی و شکر هستند.
